Panqueca de Salsicha

Hoje a receita é super fácil e vocês vão se surpreender com o resultado. É uma panquequinha super macia de Salsicha e os temperinhos da sua preferência. Vamos pra receita?

Ingredientes:

1/2 xícara de leite integral

Suco de 01 limão 

02 ovos

01  xícara de farinha de trigo

01 pacotinho de queijo parmesão ralado

01 colher de sopa de fermento químico em pó

03 salsichas picadas

1/2 pimentão picado

1/2 cebola picada

Modo de preparo:

Misture o leite com o suco do limão e reserve por 5min. Depois desse tempo adicione os ovos, a farinha aos poucos e quando estiver homogênea a sua mistura, acrescente os demais ingredientes deixando o fermento por último. Com a massa pronta, asse suas panquequinhas em frigideira antiaderente untada com manteiga. Aqui em casa eu costumo usar uma tampa na frigideira pra garantir que ela fique bem assadinha. Depois disso é só servir com o molho que você quiser. Aqui servi com requeijão cremoso e meus filhotes adoraram!😋🥰❤.