Panqueca de Presunto

 Oiê!



Vamos fazer uma panquequinha salgada?
Hoje nosso café foi com  panqueca de presunto.😋

Ingredientes da massa:

02 ovos
1/2 xícara de água
03 colheres de sopa de óleo vegetal
01 xícara de farinha de trigo
01 colher de sopa de requeijão cremoso
1/2 xícara de cenoura ralada
Sal a gosto
01 colher de sopa de fermento químico em pó


Recheio:
150g de presunto em tirinhas
15og de queijo ralado ou em lascas
Cebolinha a gosto
Pimentão vermelho picado a gosto



Modo de preparo:
Misture todos ingredientes em um bolw, exceto o fermento, que deve ser colocado por ultimo. Asse suas panquequinhas em uma frigideira untada seguindo o seguinte processo: coloque um pouco da massa, em seguida o recheio e depois cubra com massa novamente. 
Pra garantir que tudo fosse ficar bem assadinho, abafei  minha frigideira com uma tampa.


A receita pronta rende 08 panquecas de tamanho médio. Agora é só aproveitar!
 Para ver mais receitas fáceis como esta, fiquem a vontade aqui no blog e me siga nas redes sociais. No instagram eu sou @ericaaraujopbs e no Pinterest: Um doce e dois dedos de prosa

Um beijo, abraço e até!


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